Hola a todos:
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| Fiesta de la vendimia Villalmanzo |
Hoy quiero
presentaros los vinos con D.O. Arlanza. Esta denominación se sitúa en la zona centro
de la provincia de Burgos, en el valle medio y bajo del río Arlanza y sus
afluentes y el sudeste de la provincia de Palencia. Se extiende por 67 municipios, de los cuales 13 pertenecen a la provincia de Palencia y 54 a la provincia de Burgos. La zona posee una orografía variada con ondulaciones y laderas. El suelo es abundante
en terrenos arenosos, silíceos, graníticos, y con subsuelo formado por margas
calizas y calizas. El
clima es mediterráneo con fuertes influencias continentales, de inviernos fríos
y veranos secos y más bien suaves. Todo ello permite las condiciones idóneas para la maduración de la uva
Variedades: las blancas
autorizadas son Albillo y Viura. La tinta más extendida es la Tinta del país
(tempranillo), también Garnacha, Cabernet sauvignon, Mencía, Merlot y Petit
verdot. Con estas variedades se elaboran vinos blancos: aromáticos, frescos y
afrutados. Vinos rosados: con un porcentaje de al menos el 50% de tempranillo.
Vinos tintos: muy expresivos, complejos aromas y muy sabrosos...
